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18 torte da non mangiare mai

di Agrodolce • 5 Aprile 2015

Gallery torte Kladdkaka

Gallery torte Pavlova

Per la seconda torta ci spostiamo dalla Svezia all'Australia e alla Nuova Zelanda. Vi proponiamo, infatti, la Pavlova: una meringa croccantissima e una farcitura interna morbida realizzata con panna montata. Sul bianco della meringa spiccano i colori vivaci della frutta fresca, che completano la torta. Foto di Molly Tehhen

Gallery torte Banoffee pie

Biscotti croccanti, banana, dulce de leche, panna: sono i golosi ingredienti della irresistibile torta inglese Banoffee.

Galleria torte Devil’s food cake

Cioccolato, cioccolato e ancora cioccolato. È questo, infatti, l’ingrediente base della golosissima Devil’s food cake. Un vero peccato di gola.

Gallery torte Mississippi mud cake

Anche la Mississippi Mud Cake arriva dagli Stati Uniti. Se volete garantire un gusto ancora più intenso a questa torta, è possibile farcirla o ricoprirla con panna o crema.

Gallery torte rotolo con crema al latte

Anche nella nostra Penisola abbiamo dolci golosissimi e ipercalorici, come il rotolo con crema al latte e marmellata di fragole. Un pan biscotto farcito e ricoperto da zucchero a velo.

Gallery torte Cassata siciliana

Il dolce siciliano più conosciuto al mondo: la cassata. Crema di ricotta di pecora, zucchero, arance candite e cioccolato fondente, sono racchiusi in uno scrigno di pan di Spagna. Completano la torta una ricca decorazione esterna realizzata con pasta di mandorle, glassa e frutta candita intera.

Gallery torta Red velvet

Di un bellissimo rosso brillante, la Red velvet è una torta tipica del sud degli Stati Uniti. La torta a strati è generalmente confezionata con burro, uova, zucchero, farina, latticello e cacao ed è farcita con una crema alla vaniglia oppure di formaggio.

Gallery torte Cheesecake al cioccolato

Un'altra torta tipica degli Stati Uniti, ma diffusa in tutto il mondo: la Cheesecake al cioccolato. Morbida, gustosa ed estremamente calorica. Shreveport-Bossier Convention and Tourist Bureau

Gallery torte Foresta Nera

Non possiamo non mostrare la tedesca Foresta Nera: strati di pan di Spagna al cioccolato, bagnati di rum e ricoperti con ciliegie candite e crema chantilly. Come se questi ingredienti non fossero abbastanza, la guarnizione della torta è a base di panna e ciliegie sciroppate.

Galleria torte Torta Dobos

Sei strati di pan di spagna farciti con una crema soffice al cioccolato e ricoperti con una base di caramello. Stiamo parlando dell’ungherese Torta Dobos, inventata a fine Ottocento e servita all’esibizione nazionale di Budapest a Francesco Giuseppe e Sissi, qui in versione al cioccolato fondente. stu_spivack

Gallery torte Profiteroles

Come non citare i gustosissimi profiteroles: tanti piccoli bignè ripieni di crema pasticcera o gelato e ricoperti con una golosa ganache al cioccolato. Non esattamente una torta, ma un dolce estremamente tentatore.

Gallery torte Torta alla panna

Gli appassionati dei latticini non possono non provare la Torta alla panna: un soffice pan di Spagna farcito e ricoperto esternamente da un ricco strato di panna fresca, reso più invitante dal colorante alimentare rosa.

Gallery torte Torta mimosa

Gialla, morbida e fragrante: è la Torta mimosa, dolce tipico del nord Italia. Questo dessert è preparato con pan di Spagna, crema diplomatica o pasticcera e panna. La copertura della torta è preparata con cubetti di pan di Spagna.

Gallery torte Kunafa

Estremamente ricca l’araba torta Kunafa. Questo dolce è a base di pasta fillo, ammorbidita con panna liquida e farcita con un composto di burro, sciroppo e frutta secca tritata, soprattutto uva passa, pistacchi, mandorle, nocciole.

Gallery torta Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne: la leggendaria torta inventata a Saint-Tropez, che unisce bellezza e golosità. È realizzata con dischi di pan brioche zuccherati e farciti con un misto di tre creme unite a meringa all’italiana.

Galleria torte Mustikkapiirakka

Un nome complicatissimo da pronunciare per questa gustosa torta finlandese. La base della Mustikkapiirakka è realizzata con farine diverse, unite a zucchero, uova e cardamomo ed è riempita con un composto di panna acida, uovo, zucchero e tanti mirtilli. Foto di J_ami

Gallery torte Kataifi

In questa galleria vi mostriamo 18 torte tra le più golose e tentatrici al mondo.

Bellissimi, golosissimi, ricchi di cioccolato, panna montata, crema e zuccheri, estremamente calorici, danno dipendenza ma sono irresistibili: sono i 18 dessert che non dovreste mai assaggiare. Quando ci vengono serviti è impossibile resistere alla volontà di assaggiarli, nonostante solo una fetta di queste torte abbia più calorie di un intero pasto. In questa galleria vi mostriamo 18 tra le torte più tentatrici del mondo. Iniziamo con un dolce svedese, la Kladdkaka: è una torta al cioccolato, cotta senza lievito affinché risulti ancora più corposa. È servita accompagnata con panna montata, crema alla vaniglia o gelato.