• News
  • Lifestyle
  • Ricette
  • La guida di Agrodolce
  • Video
in  
Home Gallerie Cibo I migliori piatti con i funghi

I migliori piatti con i funghi

di Pamela Panebianco • 5 Settembre 2014
Immagine di I migliori piatti con i funghi

Calamarata funghi e cozze

Immagine di I migliori piatti con i funghi

I cestini di polenta e funghi

Immagine di I migliori piatti con i funghi

Filetto alla Wellington

Immagine di I migliori piatti con i funghi

Gnocchi ai funghi

Immagine di I migliori piatti con i funghi

Insalata finocchi mele funghi

Immagine di I migliori piatti con i funghi

lasagne funghi

Immagine di I migliori piatti con i funghi

Maiale funghi e zenzero

Immagine di I migliori piatti con i funghi

risotto funghi porcini

Immagine di I migliori piatti con i funghi

risotto zucca e porcini

Immagine di I migliori piatti con i funghi

rotolo tacchino ai funghi

Immagine di I migliori piatti con i funghi

Scaloppine ai funghi

Immagine di I migliori piatti con i funghi

tagliattelle funghi porcini

Immagine di I migliori piatti con i funghi

vol au vent ai funghi

Calamarata funghi e cozze
I cestini di polenta e funghi
Filetto alla Wellington
Gnocchi ai funghi
Insalata finocchi mele funghi
lasagne funghi
Maiale funghi e zenzero
risotto funghi porcini
risotto zucca e porcini
rotolo tacchino ai funghi
Scaloppine ai funghi
tagliattelle funghi porcini
vol au vent ai funghi

L’arrivo dell’autunno è il periodo migliore per comprare e raccogliere i funghi, ecco tutte le ricette di Agrodolce che ti suggeriscono come prepararli.

Il sottobosco sa riservare gradite sorprese a chi, armato di pazienza, coltello e cesto si avventura alla caccia di funghi. Occorre prestare molta attenzione, in Italia non mancano specie velenose e mortali spesso simili nella forma a funghi commestibili. Ogni provincia ha un centro micologico al quale ci si può rivolgere per far analizzare il proprio raccolto per mangiare, in tutta sicurezza, le sole specie consentite. Se invece non siete degli avventurieri ma apprezzate ugualmente il sapore intenso dei funghi questa è la stagione perfetta per comprarne al mercato. Ma come prepararli? Ecco una lista di ricette gustose da realizzare con i funghi: potete creare un sugo ricco con cui condire tagliatelle fatte in casa.

Se vuoi aggiornamenti su I migliori piatti con i funghi inserisci la tua email nel box qui sotto:

Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.

Abbiamo ricevuto la tua richiesta di iscrizione. Se è la prima volta che ti registri ai nostri servizi, conferma la tua iscrizione facendo clic sul link ricevuto via posta elettronica.

Se vuoi ricevere informazioni personalizzate compila anche i seguenti campi opzionali.

Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.

  • Redazione e Contatti
  • Mappa del sito
  • Notifiche editoriali
  • Note legali
  • Policy Contatti
  • Privacy policy
  • Cookie policy

Rimani sempre aggiornato

Iscriviti alla newsletter →

I nostri canali social

Pubblicità →

Agrodolce è un supplemento di Blogo. Blogo è una testata giornalistica registrata. Registrazione ROC n. 22649

© 2004-2022 | T-Mediahouse – P. IVA 06933670967 | 2.59.4