mamacita
Ristoranti Ristoranti

Mamacita, Genova

Via Fieschi, 78r, 16128 Genova GE, Italy

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Ristoranti Ristoranti

Raviolevia, Genova

Via Canneto Il Lungo, 89, Genova, GE, Italia

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Ristoranti Ristoranti

O Boteco do Bonde Amarelo, Genova

Via San Luca, 44, Genova, GE, Italia

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piada
Street Food Street Food

Piada, Genova

Via di S. Bernardo, 51R, 16123 Genova GE, Italy

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Ristoranti Ristoranti

Yi Wei Chinese Art Restaurant, Genova

Via di Porta Soprana, 25, 16123 Genova GE, Italy

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Ristoranti Ristoranti

Bao, Genova

Via S. Vincenzo, 76, 16121 Genova GE, Italy

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Negozi Negozi

Maninvino, Genova

Piazza Manin, 2/a-4/r, 16122 Genova GE, Italy

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ceci in zimino
Cucina Ligure

Tradizioni genovesi: l’arte di cucinare in zimino

di Daniela Traverso

I ceci in zimino sono una ricetta della tradizione genovese che in passato costituiva il nutrimento dei lavoratori e che vi invitiamo a provare.

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Cibo

Da scoprire: la prescinseua genovese e i piatti in cui usarla

di Daniela Traverso

La prescinseua o quagliata genovese è un formaggio tipico della provincia di Genova, molto utilizzato in Liguria per la preparazione dei piatti tipici.

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Ristoranti Ristoranti

Baccicin du Caru, Mele

Via Fado, 115, 16010 Fado Basso GE, Italy

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Street Food

Non solo romana: la trippa a Genova

di Daniela Traverso

La trippa a Genova è il piatto forte dei trippai: molto meno diffusi che in passato, sono custodi di ricette antiche come la trippa in brodo o in insalata.

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Ristoranti

Genova in 12 ore: i locali imperdibili

di Daniela Traverso

Genova è una città che sta crescendo molto dal punto di vista turistico, complici le bellezze cittadine e il buon cibo: ecco dove mangiare bene in città.

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Street Food Street Food

Fish’n’Street, Genova

Via XX Settembre, 16121 Genova GE, Italy

  • entro i 30€
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Ristoranti Ristoranti

Cornua, Lumarzo

16041 Recroso GE, Italy

  • entro i 30€
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Cucina Ligure

Tradizione ligure a tavola: il tuccu zeneize

di Daniela Traverso

Il tuccu zeneize o tocco genovese è un piatto tipico della cucina ligure, da consumare come sugo di un primo piatto o come secondo di carne.