In Giappone l’effetto Sakura coinvolge cibi e bevande

In Giappone l’effetto Sakura coinvolge cibi e bevande

In Giappone ogni anno verso fine marzo il mercato è inondato di cibi e bevande rosa: sono limited edition in onore della fioritura dei ciliegi, l’hanami.

Sakura, la birra in onore della fioritura dei ciliegi

Sakura, la birra in onore della fioritura dei ciliegi

Sakura del birrificio giapponese Sankt Gallen è la birra dedicata all’hanami, la fioritura dei ciliegi che ogni anno è tanto celebrata in terra nipponica.

Super Mario Bros diventa un menu con Yoshi e Princess Peach

Super Mario Bros diventa un menu con Yoshi e Princess Peach

In tutti i 7Eleven, mini market giapponesi, fa il suo arrivo un menu completamente ispirato a Super Mario Bros, videogioco amatissimo della Nintendo.

Ehomaki, il roll di sushi che porta fortuna

Ehomaki, il roll di sushi che porta fortuna

Durante la celebrazione del Setsubun in Giappone, quest’anno il 2 febbraio, si mangia uno speciale roll per assicurarsi la fortuna: l’ehomaki.

Nasce il bar solo per persone tristi: Negative Cafè

Nasce il bar solo per persone tristi: Negative Cafè

A Tokyo ha aperto un locale solo per persone pessimiste: si chiama Negative Cafè e per entrare bisogna seguire alcune insolite regole.

Mochi pizza, la pizza gommosa del Giappone

Mochi pizza, la pizza gommosa del Giappone

La base della mochi pizza è fatta di mochi, i famosi dolcetti giapponesi. E le guarnizioni? Scoprite le più strane e la ricetta di questa pizza speciale.

Quest’inverno scaldatevi con l’Oden, piatto stagionale giapponese

Quest’inverno scaldatevi con l’Oden, piatto stagionale giapponese

L’oden è un piatto caldo tipico dell’autunno e dell’inverno in Giappone: lo si trova ovunque, dalle bancarelle yatai ai konbini sempre aperti.

Ippudo lancia le patatine al tonkotsu ramen

Ippudo lancia le patatine al tonkotsu ramen

La catena giapponese di ristoranti da ramen Ippudo ha appena lanciato sul mercato le sue patatine al tonkotsu ramen, specialità della città di Fukuoka.

Voi lo mangereste un ramen a base di grilli? In Giappone è realtà

Voi lo mangereste un ramen a base di grilli? In Giappone è realtà

Antcicada a Tokyo in Giappone è un ristorante dove il giovane chef appassionato di entomofagia propone un gustoso e insolito ramen… ai grilli.

Piccola guida ai gyoza perfetti anche a casa

Piccola guida ai gyoza perfetti anche a casa

Sono i ravioli più famosi e apprezzati del web: in questa piccola guida troverete tutti i consigli per preparare dei gyoza perfetti.

In Giappone ora il ramen è da passeggio e si mangia nel bicchiere del bubble tea

In Giappone ora il ramen è da passeggio e si mangia nel bicchiere del bubble tea

A Tokyo, nel quartiere dei videogame di Akihabara, un locale ha inventato il ramen da passeggio, servito in bicchieri alti da bubble tea.

Cosa sono le izakaya giapponesi e perché piacciono tanto

Cosa sono le izakaya giapponesi e perché piacciono tanto

Le izakaya sono locali tradizionali giapponesi dove fermarsi dopo il lavoro per bere alcolici e consumare piattini di fritti, carni alla griglia o sashimi.

La mascherina-ramen che stavi aspettando

La mascherina-ramen che stavi aspettando

In Giappone un utente di Twitter ha inventato una mascherina che ricalca una ciotola di ramen, ma la sorpresa c’è se indossata con gli occhiali.

In Giappone anche la pizza si fa con il ramen

In Giappone anche la pizza si fa con il ramen

E se la base della pizza fosse fatta di ramen istantaneo? In Giappone succede anche questo: scoprite questo junk food in stile nipponico.

Piccola guida indispensabile per conoscere il sake

Piccola guida indispensabile per conoscere il sake

Volete conoscere meglio il sake, una delle bevande più note del Giappone? Leggete la nostra piccola guida realizzata con il Sake Samurai Marco Massarotto.

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