Indonesia
Kek Lapis, la difficilissima e scenografica torta a strati malese

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Le Kek Lapis, parenti strette delle Lapis Legit indonesiane, sono torte che racchiudono incredibili disegni geometrici a base di strati di impasto.

Nasi Goreng: come cucinare il riso fritto indonesiano

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Il nasi goreng, piatto tradizionale indonesiano e spesso considerato l’alternativa al riso fritto cinese, è semplice da preparare anche a casa.

30 ricette di street food indonesiano da non perdere

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La cucina indonesiana valorizza lo street food in ogni sua sfaccettatura: ecco 30 specialità di cibo da strada che dovreste provare in Indonesia.