Indonesia
Kek Lapis, la difficilissima e scenografica torta a strati malese
Le Kek Lapis, parenti strette delle Lapis Legit indonesiane, sono torte che racchiudono incredibili disegni geometrici a base di strati di impasto.
Nasi Goreng: come cucinare il riso fritto indonesiano
Il nasi goreng, piatto tradizionale indonesiano e spesso considerato l’alternativa al riso fritto cinese, è semplice da preparare anche a casa.
30 ricette di street food indonesiano da non perdere
La cucina indonesiana valorizza lo street food in ogni sua sfaccettatura: ecco 30 specialità di cibo da strada che dovreste provare in Indonesia.
