Ricette con carote
Torta salata con vasetti, soffice e ricca
La torta salata con vasetti è un secondo piatto che potete realizzare senza pesare gli ingredienti: scoprite la ricetta con verdure spadellate e prosciutto.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 380 per 100 g
Controfiletto di pollo con verdure, secondo leggero
Il controfiletto di pollo con verdure è un secondo piatto leggero, ideale per una cena veloce o un pranzo informale tra amici: ecco la nostra ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 45 minuti
- Calorie
- 100 per 100 g
Sushi vegan: la variante senza pesce
Il sushi vegano è una variante per chi non voglia assumere proteine animali, preparate il riso e utilizzate zucchine, carote e peperoni per insaporirlo.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 55 minuti
- Calorie
- 340 per 100 g
Pasta con il sugo di acciughe: la nostra ricetta
Il sugo di acciughe è un condimento per la pasta a base di pesce gustoso, veloce e facile da preparare: ecco la nostra ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 190 per 100 g
Risotto margherita: la nostra ricetta
Il risotto margherita è una ricetta che trae ispirazione dagli ingredienti tipici della pizza: pomodoro e scamorza per un connubio davvero gustoso.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 50 minuti
- Calorie
- 450 per 100 g
Pollo primavera: la nostra ricetta
Il pollo primavera è un secondo piatto leggero e saporito e un modo alternativo di gustare il pollo: ecco la nostra ricetta in pochi passaggi.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 65 minuti
- Calorie
- 290 per 100 g
Spoja lorda con ragù bianco: la nostra ricetta
La spoja lorda con ragù bianco è una pasta all’uovo avente la forma di quadrati ripieni di formaggi freschi: la nostra ricetta in poche mosse.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 90 minuti
- Riposo
- 15 ore
- Calorie
- 380 per 100 g
Crocchette di pesce persico, cena sfiziosa
Le crocchette di pesce persico sono un’idea sfiziosa e originale da preparare in occasione di aperitivi, brunch o come antipasto.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 450 per 100 g
Muscolo di grano arrosto con patate
Il muscolo di grano arrosto con patate è un piatto ideale per i vegani, ecco come si prepara partendo dal glutine di frumento e dalla farina di ceci.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 80 minuti
- Riposo
- 15 minuti
- Calorie
- 230 per 100 g
Lesso alla picchiapò: cucina romana
Il lesso alla Picchiapò è uno dei secondi della cucina romana, un piatto di recupero nato dall’esigenza di usare la carne utilizzata per preparare il brodo.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 4 ore
- Calorie
- 150 per 100 g
Focaccia di orzo all’ortolana: perfetta per il pic nic
La focaccia di orzo all’ortolana è una preparazione da fare in casa, farcitela con peperoni, carote e zucchine e portatela con voi per un pranzo all’aperto.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 50 minuti
- Riposo
- 3 ore
- Calorie
- 420 per 100 g
Vermicelli al ragù di cernia: ecco come si fanno
I vermicelli al ragù di cernia sono primo di pesce molto gustoso, unite al trito aromatico pisellini novelli e realizzate una crema di gambi di prezzemolo.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 390 per 100 g
Maionese di carote: salsa vegana
La maionese di carote è una salsa vegana perfetta per condire le verdure o per ammorbidire un panino: ecco come si prepara.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 25 minuti
- Riposo
- 5 minuti
- Calorie
- 190 per 100 g
Involtino di porro, antipasto vegano
Gli involtini di porro sono un antipasto vegano facile da realizzare, utilizzate patate, carote e zenzero: ecco come si fa.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 280 per 100 g
Ditali con broccolo romanesco, pomodori secchi e alici
I ditali con broccolo romanesco sono un primo piatto saporito, completate il condimento con pecorino siciliano, alici e colatura di alici e pomodori secchi.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 375 per 100 g
