Ricette con cipolle
Ziti al ragù genovese
Gli ziti al ragù genovese sono un primo piatto tradizionale della cucina napoletana: scoprite tutti i segreti di questa preparazione.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 3h 20'
- Calorie
- 450 per 100 g
Lenticchie in umido
Le lenticchie in umido sono un piatto molto gettonato durante la stagione invernale, sia come contorno che come piatto unico. Preparatele con Agrodolce.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 55 minuti
- Calorie
- 265 per 100 g
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è un piatto tipico piemontese, ormai diffuso in tutta Italia. Scoprite come prepararlo con la ricetta di Agrodolce.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 2h 10'
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 280 per 100 g
Soufflé di scarola
Il soufflé di scarola è un secondo piatto vegetariano che ha un aspetto elegante e raffinato: scoprite come cucinare questa prelibatezza.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 200 per 100 g
Tortellini con ragù alla bolognese
I tortellini al ragù bolognese sono uno dei simboli della cucina dell’Emilia Romagna. Vi proponiamo la ricetta tipica di questa pasta ripiena e del ragù.
- Difficoltà
- alta
- Preparazione
- 1h 45'
- Riposo
- 8 ore
- Calorie
- 450 per 100 g
Calamarata porcini e cozze
La calamarata porcini e cozze è un primo piatto veloce e semplice da preparare: scoprite questo originale connubio tra sapori di terra e quelli di mare.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 450 per 100 g
Hamburger fatto in casa
L’hamburger è una specialità americana, ma la sua origine è tedesca. Scoprite come prepararlo a casa con Agrodolce.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 20 minuti
- Calorie
- 290 per 100 g
Sugo alla genovese
Lo stracotto alla genovese è un secondo piatto robusto tipico della cucina tradizionale napoletana: scopri la ricetta originale.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 3 ore
- Calorie
- 300 per 100 g
Anolini in brodo
Gli anolini in brodo sono un primo piatto della tradizione emiliana: scoprite come preparali seguendo la ricetta originale della città di Fidenza.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 2h 50'
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 100 per 100 g
Pollo al vino
Il coq au vin è un secondo piatto a base di carne di pollo tipico della tradizione culinaria francese: scoprite come cucinarlo con Agrodolce.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 2 ore
- Calorie
- 100 per 100 g
Bisque di gamberi
La bisque di gamberi è un brodo concentrato di pesce: scoprite come utilizzare tutte le parti del gambero su Agrodolce.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 55 minuti
- Calorie
- 460 per 100 g
Ragu alla bolognese: la video ricetta
Il ragù alla bolognese è un sugo tradizionale della cucina Italiana ed emiliana in particolare: scoprite come cucinarlo seguendo la video ricetta originale.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 80 minuti
- Calorie
- 90 per 100 g
Insalata di lenticchie e uva
L’insalata di lenticchie e uva è una contorno, di legumi e frutta, salutare e originale: stupite i vostri ospiti con una ricetta dal sapore orientale.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 55 minuti
- Calorie
- 200 per 100 g
Crema di borlotti e carciofi
La crema di borlotti e carciofi è un piatto rustico che conquista il palato per bontà e genuinità: scoprite come realizzarla.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 1h 45'
- Riposo
- 8 ore
- Calorie
- 350 per 100 g
Calamari ripieni
La ricetta dei calamari ripieni, classico secondo piatto della cucina mediterranea, è preparata con un ripieno sfizioso che esalta il gusto del pesce.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 50 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 250 per 100 g
