Galletto in casseruola: per una cena in compagnia
Il galletto in casseruola è un secondo piatto tipico della cucina francese molto sostanzioso e profumato: perfetto per le grandi occasioni.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 450 per 100 g
Cosce di tacchino al forno: secondo gustoso
Le cosce di tacchino al forno sono un secondo saporito e veloce da preparare: scopri come preparare la nostra versione con patate e cipolline borettane.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 80 minuti
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 260 per 100 g
Insalata di ceci e cipolle, secondo vegano dal gusto intenso
L’insalata di ceci e cipolle è un secondo piatto rustico e saporito a base di ceci, cipolline borettane, olive e pomodori secchi.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 25 minuti
- Calorie
- 250 per 100 g
Insalata valeriana e uova: leggera e nutriente
L’insalata valeriana e uova è una ricetta fresca, leggera e semplice da preparare: cuocete le uova in camicia e insaporite con pachino e semi tostati.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 220 per 100 g
Tartare di manzo con carciofi, un secondo piatto raffinato e saporito
La tartare di manzo è la classica tartare di carne, in questa ricetta accompagnata da carciofi: un secondo piatto raffinato e gustoso.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Calorie
- 320 per 100 g
Brandade di baccalà con cialde di ceci, un secondo piatto francese
La brandade di baccalà è un secondo piatto francese gustoso e d’effetto: il pesce è lavorato con patate e aromi, accompagnato da croccanti cialdine di ceci.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 12 ore
- Calorie
- 390 per 100 g
Sgombro al cartoccio con patate dolci
Lo sgombro al cartoccio viene preparato con patate dolci bianche e arancioni, seguite la nostra ricetta per un secondo piatto salutare.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 50 minuti
- Calorie
- 190 per 100 g
Calamari e pollo con funghi e fagiolini, un secondo piatto veloce e gustoso
I calamari e pollo con funghi e fagiolini sono un secondo piatto semplice e gustoso: ecco come si prepara in poche semplici mosse.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 380 per 100 g
Salmone con verdure, un secondo che sa d’estate
Una ricetta davvero facile ma sfiziosa: il salmone viene fatto riposare 24 ore con sale e zucchero, irrorato con lime e servito con verdure di stagione.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 25 minuti
- Riposo
- 24 ore
- Calorie
- 430 per 100 g
Pollo allo zenzero: Gai Pad king
Il pollo allo zenzero o Gad Pad King è una ricetta della cucina Thailandese: portate in tavola tutto il sapore della cucina orientale con questo piatto.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 10 minuti
- Calorie
- 210 per 100 g
Coq au vin con verdure
Il coq au vin è una secondo piatto tradizionale della cucina francese, che prevede la marinatura del gallo ruspante nel vino rosso.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 90 minuti
- Riposo
- 12 ore
- Calorie
- 280 per 100 g
Lasagne ricce con piselli e prosciutto, un primo piatto bello e gustoso
Le rose di lasagne sono un primo scenografico e gustoso, in cui la pasta è farcita con piselli, prosciutto, besciamella e scamorza: ecco la nostra ricetta.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 380 per 100 g
Involtini di aringhe al vapore con sott’aceti al bimby
Preparate per le ricorrenze natalizie con l’ausilio del vostro bimby questi deliziosi involtini di aringhe al vapore con sott’aceti.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 25 minuti
- Riposo
- 240 ore
- Calorie
- 356 per 100 g
Agnello con piselli, asparagi e cipolline
L’agnello con piselli è un ricco e gustoso secondo piatto di carne; la carne cotta in umido è poi arricchita con piselli, cipolline, carote e asparagi.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 2h 40'
- Calorie
- 300 per 100 g
Flan di ricotta con bruscandoli e mandorle tostate al bimby
Il Flan di ricotta con bruscandoli e mandorle tostate è un piatto vegetariano gustoso che potete preparare facilmente con il vostro bimby.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 344 per 100 g
