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Crema chantilly

La crema chantilly è composta esclusivamente di panna montata e zuccherata. Grazie alla sua semplice preparazione e al suo gusto leggero e squisito, è fra le creme più utilizzate nelle pasticcerie per la farcitura e la decorazione di dolci e torte.

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Ricette Cucina Francese

Profiteroles con salsa ganache e crema chantilly

  • 30 min
  • 450 cal x 100g
  • Difficoltà alta