Ricette con lepre
Selvaggina: pappardelle al sugo di lepre
Le pappardelle al sugo di lepre sono perfette per il pranzo della domenica, servitele calde con abbondante formaggio.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 3 ore
- Riposo
- 24 ore
- Calorie
- 280 per 100 g
Patè di lepre con rosmarino
Il patè di lepre è una preparazione perfetta per i pranzi delle feste o da spalmare su crostini per un aperitivo finger food.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 50 minuti
- Riposo
- 2 ore
- Calorie
- 280 per 100 g
