Ricette con Marsala
Il Marsala è uno dei vini liquorosi più apprezzati in Italia e deve il suo nome alla città in cui si concentra la sua produzione. Il vino si ottiene dai vitigni Catarratto, Grillo, Damaschino e Inzolia per i tipi Ambra e Oro. Le uve, ricche di zuccheri, sono vinificate in bianco dagli stessi viticoltori che ne ottengono vini grezzi molto alcolici, poi venduti agli stabilimenti industriali per essere lavorati e imbottigliati. Caratteri comuni sono il colore giallo ambrato più o meno intenso e la gradazione alcolica, compresa tra 15° e 20°.


Secondi piatti di pesce
Cucina Italiana
Seppie ripiene alla siciliana
- 60 min
- 193 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa

Dolci
Dolci senza burro
Cupcake allo zabaione: dolcetti golosi
- 60 min
- 510 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa


Secondi piatti
Ricette con il Pollo: cotture e preparazioni
Scaloppine di pollo al marsala, un profumo inebriante
- 20 min
- 170 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa

Dolci
Cucina Veneta
Rufioli, festeggiare carnevale in Veneto
- 60 min
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà media

Secondi piatti
Ricette Autunnali
Pollo alla cacciatora con funghi
- 70 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà media

Dolci
Cucina Italiana
Sfoglia di cannolo siciliano al cioccolato
- 35 min
- 382 Kcal x 100g
- Difficoltà media

Dolci
Gelati e Granite
Dessert di ricotta e pistacchi: al cucchiaio
- 20 min
- 295 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa

Dolci
Dolci alla frutta
Tiramisù del cuore con i lamponi al bimby
- 60 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà media

Secondi piatti
Ricette Autunnali
Scaloppine di maiale alla panna
- 40 min
- 340 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa

Pasta ripiena
Cucina Italiana
Tortelli cremaschi: tortelli dolci con condimento salato
- 30 min
- 390 Kcal x 100g
- Difficoltà media

Secondi piatti
Ricette di Polpette
Polpette al marsala: invitanti e saporite
- 25 min
- 230 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa

Secondi piatti
Ricette Autunnali
Faraona arrosto: perfetta per le feste
- 110 min.
- 270 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa

Dolci
Dolci di Natale
Bavarese allo zabaione, un delicato dolce al cucchiaio
- 305 min
- 350 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa