Medaglioni di maiale al formaggio, per San Valentino
I medaglioni di maiale al formaggio sono un gustoso secondo piatto preparato con filetto di maiale avvolto nel bacon e ricoperto con salsa al formaggio.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 225 per 100 g
Polenta della Val Pusteria: con formaggio e acciughe
Piatto unico appagante come pochi, la polenta della Val Pusteria si contraddistingue per la sua rusticità ed è indicata durante le stagioni fredde.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 360 per 100 g
Versatile: sformato di verdure e Montasio
Lo sformato di verdure e Montasio è una ricetta semplice, economica e gustosa che può essere preparata in anticipo utilizzando le verdure che avete in casa.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 216 per 100 g
Burger ricco, un hamburger e due salse per un panino gustoso e saporito
Se siete stanchi dei soliti panini fatti in casa, ecco la ricetta per un sabato sera diverso: il Burger ricco con salsa harissa e sala allo yogurted erbe.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Calorie
- 508 per 100 g
Frico: la ricetta della Carnia
Il frigo è la ricetta tradizionale della Carnia, si realizza con patate, cipolle, burro e formaggio Montasio; servitela con un piatto di polenta calda.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 20 minuti
- Calorie
- 620 per 100 g
Sformato di zucca e formaggio
Lo sformato di zucca e formaggio montasio è una ricetta di origine francese facile da realizzare: venite a scoprire come prepararlo.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Riposo
- 10 minuti
- Calorie
- 230 per 100 g
