Strozzapreti peperoni e piselli: primo vegetariano
Gli strozzapreti con peperoni e piselli sono un primo piatto vegano perfetto per la primavera e l’estate: preparatelo in pochi semplici passaggi.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 340 per 100 g
Insalata azteca: avocado e peperoncini dolci
L’insalata azteca è un piatto completo perfetto per un pranzo leggero: utilizzate avocado, cipolle, pomodori, peperoncini dolci e condito con olio e limone.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 15 minuti
- Calorie
- 290 per 100 g
Babaganoush alla chia, variante salutare
Il babaganoush alla chia è una variante della purea tipica del Medio Oriente a base di polpa di melanzane, che viene arricchita con tahina e semi di chia.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 55 minuti
- Calorie
- 110 per 100 g
Scones vegani, con semi di chia
Gli scones vegani sono una variante dei tipici dolcetti inglesi, utilizzate frutta secca e serviteli con panna di soia o marmellata fatta in casa.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 50 minuti
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 354 per 100 g
Chia Pudding: merenda vegana
Il Chia pudding è un budino ai semi di chia, ideale per una colazione o una merenda ricca di fibre e nutriente: anche per chi segue una dieta vegana.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 15 minuti
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 95 per 100 g
Panini con semi di chia al bimby
I Panini con semi di chia, un’alternativa al pane tradizionale ricca di proprietà benefiche, da preparare con il vostro bimby.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 45 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 294 per 100 g
