​Cos’è e come funziona un kamado

Il kamado è di origine Giapponese ma per la sua praticità ed efficienza ha spopolato in tutto il mondo. Ecco come utilizzarlo al meglio.

Arriva la dieta che in 22 giorni ti fa perdere 11 kg: sarà vero?

La dieta dei 22 giorni è stata seguita da molte star e promette di far perdere 11 kg. Bandita la carne, cibi zuccherati e alcool.

Little Vegan Witch, una nuova vita vegana e sostenibile

Little Vegan Witch è una YouTuber vegana, che propone ricette vegane, anche della tradizione sarda. Conosciamola meglio!

Dalla carne al plant-based: il paradosso alimentare della Cina

In Cina si studiano soluzione per ridurre il consumo di carne con la creazione prodotti sostitutivi, come quelli di Matilde Ho di BitsxBites

Il rancido: cos’è e come evitarlo

Il sapore rancido è causato dall’irrancidimento ossidativo dei cibi grassi: scopriamo cos’è e come prevenirlo.

Preparare il cioccolato dalle fave di cacao, la strana moda di TikTok

La nuova moda di TikTok? Preparare tavolette di cioccolata in casa partendo dal frutto dell’albero del cacao.

Superfrutti: cosa sono e perchè si chiamano cosi?

Cosa sono i Superfrutti e perché fanno cosi bene alla salute? Scopriamone insieme 12 dalle proprietà eccezionali.

10 consigli per un barbecue perfetto

A gas o a carbone, all’italiana o all’americana: il bbq è sempre una buona idea per una cena tra amici, ecco una piccola guida.

Quali sono stati i food trend dell’estate nel delivery?

Quali sono state le tendenze dell’estate nel food delivery? Ecco tutto quello che hanno ordinato gli italiani nei mesi estivi.

Scegliere frutta e verdura? Si fa su TikTok

Flavio Flavetta, romanissimo titolare di “Quelli che la frutta…” ci insegna su TikTok come scegliere al meglio frutta e verdura.

Breve guida ai cibi che non vanno in frigo

Il frigorifero non è sempre la soluzione migliore per conservare i cibi. Ecco una breve guida su quali alimenti conservare lontano dal frigo.

Ritorno alla semplicità: il casual food è la nuova tendenza

Alla scoperta del casual food, cos’è ? In quali occasioni si consuma? Ad esempio la birra e la pizza sono due casual food.

12 cibi che dovresti grigliare oltre a salsicce e hamburger

Scoprite gli ingredienti più insoliti da grigliare, i segreti per renderli più sfiziosi e i trucchi del mestiere

Perdere 11 kg in 13 giorni è possibile grazie a questa dieta giapponese

Arriva dal Giappone una dieta che in 13 giorni fa perdere 11 kg. Ferrea e ricca di proteine, scopri questo regime alimentare.

Miti da sfatare: l’alcol fa male?

Bere alcol, si sa, non fa bene e porta con sé diversi rischi, anche gravi, per la salute. In questo articoli li esaminiamo da vicino.

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