Cucina ispirata alla tradizione a un passo dal mare del golfo di Napoli. Lo chef Giuseppe Squillace propone piatti di mare come baccalà cotto a bassa temperatura in olio extravergine d’oliva con verdure di stagione in agrodolce, paccheri di Gragnano con ragù napoletano o la delizia al limone. Interessante anche la cantina.
Al Ghibli on the Beach
Indirizzo: Via Marina Piccola, 49, 80067 Sorrento NA, Italy
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E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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