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Beer House Club, Firenze

Beer House Club a Firenze è un locale dove bere birra e mangiare ottimi hamburger farciti con ingredienti locali e di qualità.

  • Tel: 055 2476763
  • sempre aperto
  • entro i 30€
di Stefania Pianigiani

Poco lontano da Santa Croce si trova il Beer House Club, che oltre a servire birra di alta qualità, ha una marcia in più con la cucina. Qui si stuzzica l’appetito con i coccoli fritti accompagnati da prosciutto e stracchino oppure un risotto mantecato con la Pilsner Urquell spillata dal tank. birreria dove mangiare hamburger sostanziosi e invitanti Se siete appassionati di carne, non perdetevi la tagliata al rosmarino e lardo di Colonnata, il goulash con carne marinata nella birra non pastorizzata e sfumata con la birra stessa e gli hamburger di Chianina come il Toscano, servito con rucola, pecorino e crema di tartufo. Ancora più tosto è il Beer House Burger con uovo, brie, salsa BBQ, cipolla fritta, pomodoro e insalata. Per i più golosi ci sono anche il Birramisù la cheesecake fatta in casa. Inoltre il locale è il primo a possedere un tank di Pilsner Urquell non pastorizzata, una birra talmente fresca da essere proprio come quella che si beve nelle cantine del birrificio in Repubblica Ceca. Il Beer House Club infatti ospita ben due tank, ovvero due serbatoi  della celebre birra non pastorizzata che si può bere nelle cantine del birrificio Plzen.