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Blupum, Ivrea

Il Blupum a Ivrea, provincia di Torino, è il regno di Barbara Scabin, dove la tradizione piemontese è riveduta e corretta ma mai stravolta.

  • Tel: 333 3146158
  • domenica sera e lunedì
  • entro i 50€
di Agrodolce 25 Novembre 2015

La cucina del Blupum, ristorante delle provincia di Torino, è il regno di Barbara Scabin, sorella del celebre chef Davide. La tradizione piemontese è riveduta e corretta ma mai stravolta. C’è la possibilità di scegliere un menu degustazione di soli 29 euro, dove a ogni piatto è abbinato un calice di vino oppure si può cenare a à la carte. Ambiente piacevole, servizio gentile e premuroso.

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