Boccacciello Bistrot, Roma
Boccacciello Bistrot a Roma è un locale dove provare ricette tipiche della cucina campana contenute in originali vasetti di vetro monoporzione.
Più che carta sarebbe opportuno chiamarlo menu in vetro. Boccacciello Bistrot, in pieno quartiere Rione Monti, propone un’alternativa creativa al classico aperitivo che a Roma rischia di diventare monotono e ripetitivo. Nascono così i boccaccielli, pillole in vetro di cucina tipica campana: pillole perché monoporzione, in vetro perché servite in originali vasetti take away. Qualche esempio? Polpette al sugo e parmigiana di melanzane.
