Brasserie Bordeaux, Torino

Brasserie Bordeaux è un ristorante situato nel cuore di San Salvario dall’ambiente un po’ hipster ma piacevole. Qui potete gustare piatti come gli gnocchi con la porchetta, la punta di broccolo e il tartufo nero, la spalla cotta di San Secondo con grissini di sfoglia e caprino tiepido e il filetto di fassone in doppia impanatura. Il menu propone anche alcune pietanze di pesce e imperdibile l’hamburger: la carne succosa è cotta al punto giusto, il pane tostato alla perfezione e le salse di accompagnamento completano gustosamente il piatto. Il servizio è gentile e preparato, ma rallenta durante il weekend.