Brick Lane Beigel Bake, Londra
Brick Lane Beigel Bake a Londra è un panificio storico della città dove mangiare ottimi bagel farciti con diversi ingredienti e lieviti per la colazione.
Se vi trovate nella zona di Brick Lane, ci sono ottime possibilità che stiate cercando questo locale. Se invece siete qui per mercatini, negozi vintage, Rough Trade e shopping in generale, fate un pit-stop gastronomico nel primo beigel (e non bagel) shop della città, aperto 24/7. il primo beigel shop della città aperto 24 ore su 24 ogni giorno Il servizio non è il massimo della simpatia; i beigel, invece, sono davvero ottimi. Soffici, con una crosta brunita che resiste appena al morso, questi esemplari londinesi di bagel sono squisiti anche soltanto con del cream cheese spalmato in mezzo. Per provare l’esperienza completa invece dovreste farcire un beigel con il salt beef che vedete in vetrina: il sandwich, saporito e ricco, è completato da un cetriolino sottaceto e un’aggiunta di senape piccante. Altre farciture disponibili comprendono salmone affumicato, burro, uova, salame, tonno e aringa tritata con cipolle. In vendita troverete anche pane di vario tipo, challah, e una selezione abbastanza fornita di dolci per la colazione: danish, croissant, eccles, apple turnover, doughnut e muffin. Per gli appassionati di dessert ci sono anche torte come la cheesecake, torta al cocco, torta di mele, strudel, torte alla crema e carrot cake.
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