Bros’, Lecce

2 Marzo 2017
Un indirizzo che ha sconvolto, in breve tempo e con pochissimi posti (appena 25) la scena gastronomica di Lecce. L’arredamento in chiave minimal si riflette felicemente nell’idea culinaria votata all’essenzialità e alla contemporaneità, legata alla tradizione locale e aperta a contaminazioni internazionali; lo dimostra, ad esempio, il Chawanmushi, specialità giapponese, qui interpretata con sgombro e lattuga di mare.

Bros'

  • Indirizzo: Via degli Acaya, 2, 73100 Lecce LE, Italy
  • Chiusura: martedì; in agosto sempre aperto
  • Spesa: oltre i 50€
  • Tel: 0832 092601