Una cucina di stagione con prodotti d’eccellenza preparati con grande cura. Le verdure provengono direttamente dall’orto dello chef, situato nel dipartimento del Loiret. Menu leggero, sano e gustoso in ambiente elegante e contemporaneo. Oltre alla carta, sono disponibili menu da 42 euro e 65 euro.
Claude Colliot
Indirizzo: 40 Rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris, Francia
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E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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