Daniel, Milano

Daniele a Milano è il ristorante dello chef Daniel Canzian, dove si possono provare i suoi piatti innovativi in un ambiente curato ed elegante.

  • Tel: 02 63793837
  • Sabato a pranzo
  • oltre i 50€
di Agrodolce

Daniel a Milano è il ristorante dove lo chef Daniel Canzian, allievo di Gualtiero Marchesi, esprime la sua creatività con piatti come il Biancoperla al carbone vegetale, fonduta al taleggio e morchia o l’Anatra alle arachidi, patate soffiate e salsa al pepe affumicato. Aperto a pranzo con menu fissi in base alle portate; a cena si trova un menu alla carta e due menu degustazione; il pranzo della domenica diventa un pic-nic metropolitano. La carta dei vini è composta solo da etichette italiane e champagne.