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Donna Carmela, Bari

Donna Carmela a Bari, in zona Bari Vecchia, è un’istituzione cittadina per i suoi fritti, soprattutto le scagliozze di polenta e le popizze.

  • Tel: non disponibile
  • sempre aperto
  • entro i 30€
di Agrodolce 16 Gennaio 2020

Donna Carmela davanti alla sua abitazione ha montato una cucina dove prepara, oltre alle sgagliozze (polenta fritta) reclamizzate nell’insegna, orecchiette alle cime di rapa, polpette, parmigiana di melanzane e popizze (frittelle di pasta lievitata). Sapori autentici per un pranzo sostanzioso consumato sulle panchine.