Si definisce ristorante carlofortino il Galaia City di Cagliari, con grande attenzione alla scelta del pesce e del tonno che, di Carloforte, isoletta della Sardegna cui si ispira la cucina del locale, è la specialità. Anche la carne e le verdure offerte nel menu del ristorante provengono dall’isola. Ambiente semplice ma curato, servizio gentile.
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