Il Pennello, Firenze
Il Pennello a Firenze è una trattoria in cui il menu toscano si arricchisce di piatti di pesce e di prodotti tipici del territorio circostante.
In questo ristorante, nato nel 1969, un’affezionata clientela toscana si mescola agli ospiti internazionali in cerca della cucina toscana autentica. In carta si valorizza anche il cosiddetto quinto quarto, a partire dai crostini con patè di fegatini per finire con l’amato lampredotto. C’è anche un menu completamente dedicato al baccalà. L’ambiente è piacevole, semplice, accogliente. Il servizio è simpatico, attento e preparato.
