Koto Ramen, Firenze
Al Koto Ramen di Firenze la cucina orientale è rappresentata dalla zuppa tradizionale con noodles e brodo nelle varianti di carne, di pesce o di verdure. Dallo Shoyu ramen, uno dei più antichi preparato con pollo, verdure e salsa di soia, al Miso ramen, una delle versioni più recenti a base di brodo di miso. Oltre ai ramen, il menu comprende anche antipasti e dolci, che potrete accompagnare al tradizionale sake, oppure da una selezione di vini toscani.
Koto Ramen
- Indirizzo: via verdi 42/r, Firenze
- Chiusura: sempre aperto
- Spesa: entro i 30€
- Tel: 055 2479477
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