La Tavola dei Cavalieri, Gaeta
3 Maggio 2021
Nell’affascinante base nautica Flavio Gioia, questo ristorante offre una cucina di mare essenziale e contemporanea, che esalta il Mediterraneo. Lo chef e patron Francesco Zamuner, napoletano da 20 anni nel golfo gaetano, offre piatti che esaltano il pescato locale e gli ortaggi pontini. Tra le proposte da provare emergono lo sgombro locale su scarola con capperi ed olive, il tortino di polenta ripassata con polipetti veraci alla Luciana o ancora i carciofi in doppia cottura con filetti di seppia grigliata.
La Tavola dei Cavalieri
- Indirizzo: Via Lungomare Giovanni Caboto, 93, Gaeta, LT, Italia
- Chiusura: a pranzo
- Spesa: entro i 50€
- Tel: 0771 279165
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