Due giovani imprenditori si sono lanciati in un progetto che ha per protagonista uno dei piatti più amati dagli italiani: le lasagne. Nel menu di Lasagna Factory (al momento da asporto e in delivery) si spazia dalle classiche come la Emilia con ragù e besciamella alle varianti regionali come la Sicilia alle melanzane; la Factory invece rende omaggio a Milano con zafferano e ossobuco.