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Matricianella, Roma

Matricianella è una trattoria di Roma in cui si può assaggiare una cucina romanesca che utilizza le ricette familiari per creare un menu tradizionale.

di Agrodolce • Pubblicato 26 Dicembre 2013 Aggiornato 26 Maggio 2014

Da Matricianella sono coprotagoniste della tavola la tradizione romanesca della cucina povera e quella della tradizione familiare. Il servizio è veloce ed esperto, la carta dei vini ha referenze di livello.