Nel centro storico di Bologna, in un locale realizzato all’interno di un palazzo di origine quattrocentesca e dall’arredamento moderno e accogliente, Matusel propone ottimi piatti realizzati seguendo le tradizionali ricette emiliane. In carta non mancano proposte a base di pesce come i moscardini in umido con crostini di pane e i crudi di mare. Servizio gentile e preparato, carta dei vini adeguata al menu.
Matusel
Indirizzo: Via Antonio Bertoloni, 2, 40126 Bologna BO, Italy
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E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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