Il design contemporaneo, curato dall’architetto Eric Milanese, è di supporto a una cucina che è commistione di idee e ingredienti, classici o meno. Noto per le carni di rara reperibilità in altri luoghi della città, vanta tra le specialità la Manzetta Prussiana, la tartare di filetto di Angus irlandese e la chateaubriand. Numerose le etichette dei migliori vini italiani rossi, bianchi e bollicine.
