Muurgheria, Torino

Muurgheria a Torino propone hamburger rigorosamente di vitella di Fassone associati a una grande varietà di condimenti.

di Agrodolce

Muurgheria propone hamburger rigorosamente di vitella di Fassone. Il locale è piccolo e il primo bicchiere di vino in omaggio è un ottimo benvenuto. Quanto alle combinazioni d’ingredienti, si va dal tradizionale ai più sofisticati, come l’hamburger con pere noci e gorgonzola o quello con crema di funghi porcini e crosta di parmigiano. Sorprendente il Muusuperburger, hamburger maxi da 300 g e il triplo burger con abbinamenti vari.