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Panetteria Brusconi Cucina Popolana, Torino

Panetteria Brusconi Cucina Popolana è un locale torinese dove i panini sono farciti da ingredienti della cucina italiana, come Salsiccia di Bra e panelle.

  • Tel: 349 6504565
  • domenica
  • entro i 30€
di Agrodolce

I panini della Panetteria Brusconi sono un tributo a tutta la tradizione italiana: da nord a sud le imbottiture parlano ogni tipo di dialetto, da quello fiorentino con il lampredotto a quello piemontese con salsiccia di Bra, senza tralasciare panelle e porchetta umbra. Piatti come rigatoni con la pajata e pici fatti a mano al ragù di cinghiale arricchiscono il menu a suon di sapori popolari.