Nato a Milano da genitori di origini pugliesi è in Puglia e nella sua cucina che lo chef Romanazzi trova la sua vocazione. Il suo ristorante, Romanazzi’s Apulia Restaurant, guarda il porto dall’interno di un’antica torre e lo sguardo dello chef si posa sul mare e sui suoi prodotti più freschi, protagonisti di ogni piatto.
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E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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