Una chiesetta sconsacrata e ristrutturata a puntino è diventata un moderno ristorante a condizione familiare con mamma e figlio in cucina e figlia in sala, a disposizione per dispensare consigli su piatti ed etichette. Un menu degustazione davvero conveniente permette, a 29 euro, di assaggiare le punte di diamante, dagli gnocchi di castagne e ricotta con ragù bianco di coniglio alle guancette di vitello brasate al vino Nebbiolo con patate schiacciate all’olio. In alternativa, potete scegliere tra le proposte in carta, super accessibili, tutte tra i 10 e i 15 euro.
Santa Marta
Indirizzo: Via delle Scuole, 2, 10035 Mazzè TO, Italy
Chiusura: lunedì; aperto solo la sera tranne sabato e domenica
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E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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