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Sbarbacipolla, Colle di Val d’Elsa

La BIOsteria Sbarbacipolla a Colle di Val d’Elsa propone un menu biologico e stagionale che cambia di giorno in giorno.

di Agrodolce

Sbarbacipolla a Colle di Val d’Elsa è un’osteria biologica dove si possono trovare piatti preparati con prodotti a km 0 che rispettano tutte le caratteristiche del bio. Vista la stagionalità delle materie prime non c’è un menu, ma un lavagna con i piatti del giorno. La carta dei vini prevede proposte regionali anche con vini sfusi.