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Tramè, Milano

Tramè a Milano è un locale che propone una delle specialità più amate della gastronomia veneziana, il tramezzino, qui declinato in decine di varianti.

  • Tel: 02 84105336
  • sempre aperto
  • entro i 30€
di Agrodolce

Nel cuore di Brera sorge questo angoletto veneziano dedicato ai tramezzini ben farciti e al cocktail veneto più conosciuto, lo spritz. I tradizionali spezzafame hanno una forma peculiare, a sorriso rovesciato, ben gonfi al centro e ricchi di farciture interessanti. Qualche esempio? Salmone affumicato, avocado, cream cheese e semi di papavero; prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala DOP; gorgonzola, mela verde e noci; tonno e cipolline; ‘nduja e formaggio silano; pecorino toscano e finocchiona. L’ambiente è luminoso e semplice e per la bella stagione c’è anche un grazioso dehors che dà direttamente sulla piazza. Servizio gentile e piacevole.

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