Trattoria Trombetta, Milano

25 Dicembre 2016

Una trattoria che trattoria non è. O meglio, lo è se si considerano i valori più veraci legati alla qualità della materia prima e alla tipicità dei prodotti. Ma l’ambiente è giovane e informale e i piatti, pur rimanendo legati al territorio (sopratutto lombardo) sono concepiti in chiave fresca e contemporanea, lontani dalle proposte della classica trattoria. L’offerta si compone di un menu con i piatti del giorno, una carta enoica valida e selezionata e 14 cocktails per sbizzarrirsi all’aperitivo.