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Udon Shin, Tokyo

Udon Shin a Tokyo, nella zona di Shinjuku, è un ristorante dedicato agli udon freschi, proposti in versioni calde, fredde, asciutte o in brodo.

  • Tel: +81 3-6276-7816
  • sempre aperto
  • entro i 30€
di Chiara Patrizia De Francisci

Per assaggiare degli udon freschi e di altissima qualità, Shin è uno dei locali migliori di Tokyo. Il menu propone varianti calde, fredde, asciutte o in brodo. Da provare anche la versione carbonara, con tempura di bacon. Non si prenota, ma la coda scorre abbastanza velocemente.

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