FrigoBar Tales: sesto appuntamento con Alioscia Bisceglia
Frigobar tales è il progetto di Agrodolce per unire cibo e musica: vi raccontiamo la sesta puntata a Milano con Alioscia Bisceglia dei Casino Royale.
Mu Dim Sum, Milano
Mu Dim Sum a Milano, nella zona della stazione Centrale, è un ristorante cinese di livello che propone ottimi dim sum e anatra alla pechinese.
Canteen, Milano
Canteen a Milano è un ristorante messicano con un sorprendente dehors dove gustare piatti tradizionali messicani, tacos e ricette tex mex.
Tokuyoshi, Milano
Il ristorante Tokuyoshi a Milano propone un menu basato sulla contaminazione tra la cucina italiana e quella giapponese.
Dark kitchen: perché non funzionano?
Le dark kitchen sono un fenomeno che fatica ad affermarsi, anche a Milano dove sono più diffuse: vediamo perché.
Il Fagiano, Gardone Riviera
Il Fagiano a Gardone Riviera, provincia di Brescia, è il ristorante del Grand Hotel Fasano: in cucina Matteo Felter esplora la tradizione lacustre.
Sakeya, Milano
Sakeya a Milano, in zona San Vittore, è un sake bistrot dove appassionarsi alla cultura del sake e degli spirits nipponici mangiando piatti invitanti.
Lume, Milano
Lume a Milano, in zona San Cristoforo, è il bel ristorante di Luigi Taglienti che da 4 anni racconta la sua cucina con piatti magistrali.
Crispi, Milano
Crispi a Milano, in zona porta Vittoria, è un ristorante che propone piatti campani in porzioni generose, preparati a partire da ottime materie prime.
Naviglio Rosso, il primo vino nato a Milano
Naviglio Rosso – prodotto da Cantina Urbana – è il primo vino nato a Milano: vi raccontiamo il prodotto e il lavoro dei ragazzi di CU.
Saigon, Milano
Saigon a Milano è un ristorante vietnamita dagli arredi eleganti in stile coloniale dove assaggiare piatti autentici e bere ottimi cocktail.
Nebbia, Milano
Nebbia a Milano, in zona Naviglio Pavese, è un ristorante dagli arredi essenziali e accoglienti dove gustare una cucina sempre nuova e stimolante.
I racconti del professore: Rose Salò
Rose Salò è un ristorante voluto da due giovani chef che hanno rilevato la trattoria storica del paese: l’abbiamo provato per voi.
Rosticcerie cinesi: 9 indirizzi a Milano e i piatti da provare
Dal tofu ai roll pechinesi, dalle interiora d’anatra ai bao, tante sono le specialità delle rosticcerie cinesi a Milano: ecco quali ci piacciono.
Milano Food Week 2019, il racconto di una città e di una cucina che cambia
Dal 2 all’8 maggio tutta Milano partecipa alla decima edizione della Milano Food Week: vi raccontiamo come sarà e tutto ciò che si può fare.
