Ricetta crepes

Le crêpes -o crespelle– sono una preparazione di origine francese molto versatile e impiegata per la realizzazione di ricette sia dolci che salate. Si tratta di frittatine tonde e sottili, dalla consistenza morbida, cotte su piastre roventi e successivamente farcite e arrotolate prima di essere servite.

Gli ingredienti previsti nell’impasto tradizionale sono farina, uova e latte, tuttavia ne esistono delle varianti vegane e tipologie adatte anche a celiaci o a chi soffre di intolleranza al lattosio.

 

Tagliatelle di crespelle con pesto e pomodoro
Ricette Crepes Salate e Dolci

Tagliatelle di crêpes con pomodori e basilico, un primo piatto fantasioso

di Palma D'onofrio
  • 15 min
  • 460 cal x 100g
  • Difficoltà media
028 – crepes verdi_mod
Ricette Crepes Salate e Dolci

Crêpes verdi al prosciutto

di Claudia Gargioni
  • 30 min
  • 550 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Crespelle con zucchine croccanti, un primo vegetariano veloce e saporito

di Cristian Bertol
  • 25 min
  • 450 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Crêpes al forno con caprino e prosciutto

di Maricruz Avalos Flores
  • 50 min
  • 340 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Girelle di uova con verdure, primo piatto veloce e gustoso

di Mauro Improta
  • 20 min
  • 390 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
026 – crepes agli spinaci_mod
Ricette Crepes Salate e Dolci

Crêpes di spinaci e ricotta

di Claudia Gargioni
  • 50 min
  • 400 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Crespelle con zucchine, coppa e provolone, un primo saporito e leggero

di Paolo Zoppolatti
  • 25 min
  • 450 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Tagliatelle di crespelle alla crema di zucchine, con il Bimby

di Community
  • 20 min
  • 300 cal x 100g
  • Difficoltà media
192 crespelle ai gamberi_mod
Ricette Crepes Salate e Dolci

Crespelle ai gamberi al forno

di Claudia Gargioni
  • 50 min
  • 380 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
CrepesenzauovaStilllife02
Ricette Crepes Salate e Dolci

Crêpes senza uova: vegane

di Silvia Dall'Aglio
  • 40 min
  • 230 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
crepes senza latte (3 di 3)
Ricette Crepes Salate e Dolci

Crêpes senza latte, perfette per stare leggeri

di Martina Parenzan
  • 30 min
  • 190 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
crepes al grano saraceno 2 bis
Ricette Colazione

Crêpes al grano saraceno, senza glutine

di Martina Parenzan
  • 30 min
  • 210 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Crespelle integrali con funghi trifolati e patate al bimby

di Community
  • 60 min
  • 454 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Cannelloni di crespelle al ragù con il Bimby

di Community
  • 100 min
  • 470 cal x 100g
  • Difficoltà media
146 crepes con gamberi
Ricette Crepes Salate e Dolci

Crêpes con funghi e gamberi

di Fernando Liguori
  • 30 min
  • 324 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Crêpes alle pesche al bimby

di Community
  • 45 min
  • 390 cal x 100g
  • Difficoltà media
108 crepes al salmone
Ricette Crepes Salate e Dolci

Crêpes al salmone

di Giacomo Ancona
  • 25 min
  • 127 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Fagottini di crespelle ripieni di melanzane: da fare con il bimby

di Community
  • 55 min
  • 329 cal x 100g
  • Difficoltà media
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Ricette Crepes Salate e Dolci

Fagottini di crêpe con formaggio e zucchine al bimby

di Community
  • 40 min
  • 442 cal x 100g
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Crespoline with cheese, Campania, Italy
Ricette Crepes Salate e Dolci

Crespelle di ricotta e spinaci con panna al bimby

di Community
  • 40 min
  • 548 cal x 100g
  • Difficoltà bassa