Ricette con avocado

L’avocado, dal nome scientifico Persea americana Mill, è un frutto a forma di pera, dalla buccia verde o color melanzana, una polpa di colore giallo-verde o giallo pallido e un grosso seme al centro.

Appartiene alla famiglia delle Lauracee, la stessa della cannella, ed è originario di una vasta zona geografica che si estende dal Messico al Guatemala, fino alle coste del Pacifico e nell’America centrale. Ma l’avocado è ormai molto diffuso anche in Europa, inclusa l’Italia, sia come frutto fresco che come ingrediente base per numerose preparazioni.

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Ricette Ricette con il Pollo: cotture e preparazioni

Buddha bowl: l’ultima moda in fatto di piatti unici

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Tortilla wrap
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  • Difficoltà bassa
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poke di tonno 2021 i 04 010
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017 2021 r poke di gamberi
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015 2021 r poke di salmone
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Poke al salmone: si avvicina l’estate

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008 2021 r hamburger con funghi
Ricette Cucina Vegana

Hamburger con funghi: un panino diverso dal solito

  • 40 min
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INSALATA CON GAMBERI AVOCADO E POMPELMO
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Insalata gamberi, avocado e pompelmo

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  • Difficoltà bassa
Spinach salad with grilled chicken fillet, avocado and walnuts
Ricette Insalate Invernali

Insalata di pollo e avocado con frutta secca

  • 30 min
  • 150 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
hamburger di patate dolci 2021 i 017
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Hamburger di patate dolci: senza carne

  • 50 min
  • 220 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Holiday appetizer canapes with salmon avocado cream cheese on a light background with Christmas decorations. Festive table recipe ideas for New Year’s and Christmas holidays.
Ricette Avocado

Tartine al salmone con burro di avocado

  • 35 min
  • 280 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Ricette Gelati e Granite

Gelato all’avocado: per merenda

  • 30 min
  • 250 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
avocado toast 2020 i 099
Ricette Colazione

Avocado toast: tutti ne vanno matti

  • 15 min
  • 300 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Ricette Arrosto

Costolette di maiale alle quattro salse estive

  • 40 min
  • 270 cal x 100g
  • Difficoltà media
Tacos con petto di pollo marinato b1994 (14)
Ricette Barbecue

Tacos con petto di pollo marinato alla birra con salsa guacamole

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semifreddo di avocado b 1949 (7)
Ricette Cheesecake

Semifreddo con avocado

  • 40 min
  • 370 cal x 100g
  • Difficoltà media
baja rice bowl 2020 c030
Ricette Cucina Messicana

Baja rice bowl: con pollo e avocado

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basara
Ricette Antipasti

Pomodoro ripieno di crema di avocado

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  • Difficoltà bassa
Fusilli salmone e avocado still (2)
Ricette Avocado

Fusilli con avocado e salmone: abbinamento vincente

  • 30 min
  • 410 cal x 100g
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  • Difficoltà molto bassa