9 piatti che non ordini al ristorante messicano (e invece dovresti)
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Chayote, il superfood che arriva dal Messico
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20 street food messicani da assaggiare almeno una volta nella vita
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Qual è la differenza tra Tequila e Mezcal?
Tequila e Mezcal si producono entrambi con l’agave, ma le differenze tra i due distillati sono almeno 3: ve le raccontiamo.
Patate con chorizo: ricetta messicana
Le patate con chorizo sono un secondo piatto messicano che unisce la golosità della salsiccia alla cremosità delle patate a pasta gialla.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 320 per 100 g
Si fa presto a dire ritual. Come si beve il tequila
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Astenersi stomaci delicati: chili messicano
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Il peperoncino habanero è un simbolo del Messico e della sua cucina, un emblema che nasconde cibi piccanti, cultura Maya e sapori forti. Scopritelo con noi.
Chili con carne: cucina Tex Mex
Il chili con carne è un piatto tipico della cucina Tex-Mex: si tratta di uno stufato di carne e fagioli ai quali si aggiungono spezie e sugo di pomodoro.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 1h 40'
- Riposo
- 12 ore
- Calorie
- 300 per 100 g
