Da Eataly agli Eatalians: com’è nato il marchio del food italiano nel mondo

Eataly, il colosso enogastronomico di Oscar Farinetti, non deve il nome geniale del suo marchio all’imprenditore piemontese: ecco di chi è l’idea.

Roscioli: dal caffè alla conquista del web

Roscioli caffè è l’ultima creatura dei bravissimi panettieri romani: i fratelli Roscioli. L’azienda però ha in servo molte sorprese.

WeFood: il primo supermercato del cibo scaduto

A Copenaghen ha aperto WeFood, primo supermercato che vende cibo scaduto ancora perfettamente edibile: ecco di che si tratta.

Genova: dove comprare il pesce buono?

Ogni quartiere di Genova ha le sue pescherie di qualità, ma ci sono locali che meritano una menzione: ecco le nostre 10 pescherie preferite.

Dove comprare la pasta fresca a Bologna?

A Bologna la pasta fresca è regina, ma se non avete voglia di farla in casa ecco 10 indirizzi sicuri a cui rivolgervi per il pranzo della domenica.

Quanto costa un aperitivo a Milano?

L’aperitivo a Milano è ormai un rito consolidato, ma quanto costa? Abbiamo chiesto a 15 locali diversi per orientarci nella vasta offerta meneghina.

Il trend dei locali monoprodotto (e dove trovarli)

Botteghe e locali si trasformano in templi per celebrare e valorizzare un unico prodotto: ecco come funziona questo trend e alcuni indirizzi da provare.

Anche il Mulino Bianco rinuncia all’olio di palma

Anche il Mulino Bianco, come diversi altri grandi marchi, ha messo in produzione alcuni biscotti sostituendo l’olio di palma.

Mercato Metropolitano a Torino, un format (g)local

Dopo Milano, ha aperto anche Torino Mercato Metropolitano all’interno della stazione ottocentesca di Porta Susa: ecco cosa troverete.

Bari: dove comprare la pasta fresca?

A Bari sono celebri le orecchiette, ma in generale si trova dell’ottima pasta fresca: ecco i nostri indirizzi preferiti in città.

Mamma Elvira, Lecce

Mamma Elvira a Lecce si presenta come una tipica enoteca, con un’ampia scelta di vini italiani e locali che affianca a prodotti tipici salentini.

9 cioccolaterie di Torino che dovreste provare

Torino è la città italiana del cioccolato, piena di locali storici e moderni dove trovare il meglio dell’arte cioccolatiera: ecco i nostri preferiti.

A Torino apre FiorFood, primo concept store Coop

Oggi 3 dicembre apre a Torino FiorFood, primo concept store Coop con bistrot, caffè, ristorante, libreria e FiorShop: ecco tutte le info.

5 botteghe dove comprare frutta e verdura a Roma

Frutta e verdura fanno bene, si sa, ma dove comprarle coltivate nel modo giusto, di qualità, a Roma? Ecco 5 indirizzi validi.

A Roma arriva FOL, il popcorn gourmet

A Roma arriva FOL, il flagstore dedicato al popcorn gourmet e creativo: un’esperienza di gusto nata in quel di Torino e pronta a coinvolgere la capitale.

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