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Cibo

Pomodoro e solidarietà: chef per la comunità di Sant’Egidio

di Marta Manzo

Il 16 Dicembre Luisanna Messeri e Luciano Monosilio cucineranno nella mensa della Comunità Sant’Egidio, a Roma, per una cena solidale.

lorenzo romano
Chef

Firenze: l’Insolita Trattoria i Tre Soldi festeggia regala 500 premi ai clienti

di Claudia Bartoli

L’insolita Trattoria I Tre Soldi di Firenze festeggia i 70 anni dall’apertura omaggiando i clienti con 70mila euro di premi.

No alcol
Bevande

La Norvegia reagisce alla variante Omicron vietando l’alcol

di Claudia Bartoli

La Norvegia proibisce la somministrazione di alcolici in bar e ristoranti. Il motivo? Contrastare la crescita dei contagi da varinate Omicron

cioccolato in braille
Cibo

L’arte incontra il cioccolato: nascono le tavolette in braille

di Claudia Bartoli

Nasce Fiat Lux: 50 lingotti di cioccolato che possono essere gustati e ammirati anche dai non vedenti grazie alle scritte in braille.

Lukashenko
Cibo

Bielorussia: è embargo al made in Italy

di Claudia Bartoli

La Biolorussia boicotta i prodotti agroalimentari italiani. A partire dal 1 gennaio 2022 il Presidente Lukashenko ha annunciato l’embargo.

Coccodrillo
Cibo

Non solo insetti a tavola. L’Italia dice sì al coccodrillo

di Claudia Bartoli

Il Ministero della Salute ha dato l’ok al coccodrillo: dal 4 dicembre in Italia è permesso importare e consumare la carne di questo rettile.

Birra
Bevande

Non sai cosa bere a colazione? Scegli la birra

di Claudia Bartoli

Una mela al giorno toglie il medico di torno, ma, a quanto pare, lo stesso discorso vale per la birra, soprattutto se bevuta a colazione.

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Cibo

Massachusetts: ecco il brownie all’erba più grande del mondo

di Claudia Bartoli

USA: l’azienda MariMed festeggia la Giornata Nazionale dei Brownie cucinando il dolce alla cannabis più grande del mondo.

adana kebab
Street Food

La polizia chiude Ali Babà Kebab a Arco di Travertino

di Marta Manzo

Lo storico “kebabbaro” di Arco di Travertino viene mostrato chiuso dalla Polizia in una foto su Welcome to Favelas. Cosa sarà successo?

Pollo fritto
Cibo

USA: la crisi del pollo preoccupa i consumatori

di Claudia Bartoli

Negli USA arriva la crisi del pollo: difficoltà nell’approvvigionamento, mancanza di personale e altri fattori causano l’aumento dei prezzi.

Le Levain Premio Giuria Popolare – Panettone Maximo 2021 (1)
Cibo

Panettone Maximo 2021: chi sono i vincitori di questa edizione?

di Marta Manzo

Il 5 Dicembre Panettone Maximo ha premiato i migliori panettoni di Roma e del Lazio per diverse categorie: ecco chi sono i vincitori.

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Cucina Italiana

Viva la pizza: il Doodle di Google celebra il piatto italiano

di Claudia Bartoli

La pizza diventa il Doodle di Google per il 6 Dicembre: il gioco a tema pizza omaggia il riconoscimento UNESCO.

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Bevande

Allarme vetro: mancano le materie prime per imbottigliare il vino

di Claudia Bartoli

Il vetro per imbottigliare il vino scarseggia e la crisi delle materie prime si riversa sul mercato. Dovremmo brindare con l’acqua a Natale?

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Bevande

Regina Elisabetta: sarà quel Martini quotidiano il suo segreto?

di Claudia Bartoli

Ormai da anni risuona come un’eco la domanda: “ma la Regina d’Inghilterra è immortale?” Forse il suo elisir di lunga vita è il Martini.

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Chef

Giuseppe Amato è il miglior pasticcere del mondo

di Claudia Bartoli

Il miglior pasticcere del mondo 2021 è il siciliano Giuseppe Amato. Il Pastry Chef del ristorante La Pergola premiato a Parigi.