The World’s 50 Best Restaurants: la classifica dal 51º al 120º posto

20 Giugno 2019

The World’s 50 Best Restaurants è la classifica più attesa dell’anno nel mondo della ristorazione. Quest’anno la cerimonia si terrà a Singapore il 25 giugno. Come di consueto pochi giorni prima, è stata pubblicata la lista dei 51-120 (solitamente 51-100) che comprende coloro che non saranno premiati sul palco, ma comunque fanno parte dei prescelti dalla giuria. Tante novità in questa edizione: dal regolamento all’ampliamento della lista. In questo podcast de La Fumelli in Agrodolce parliamo delle new entry italiane – con una piccola sorpresa da parte di uno degli chef entrati in lista – degli imminenti 50 best 2019.