Il KitKat al tè matcha arriva anche in Europa

Il KitKat al tè matcha arriva anche in Europa

Dopo essere stato per anni un souvenir giapponese molto ambito, il KitKat al tè verde matcha arriva anche nei supermercati europei.

“Vieni avanti, Ciliegino!”: scoprire il pomodorino Verneteca

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Il pomodorino verneteca sannita è uno dei 22 nuovi Presìdi Slow Food italiani, un prodotto andato perso per un lungo periodo e ora da riscoprire.

Basi di pasticceria: cos’è lo zucchero perlato?

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Lo zucchero perlato è un particolare tipo di zucchero lavorato che si usa spesso nei dessert francesi o di origine belga come le gaufre di Liegi.

I gelati firmati Kinder arrivano in Italia

I gelati firmati Kinder arrivano in Italia

Dopo il lancio in Francia e Germania, i gelati firmati Kinder (creati in sinergia tra Ferrero e Unilever) arriveranno anche in Italia tra pochi giorni.

Il Magnum vegano è veramente un Magnum?

Il Magnum vegano è veramente un Magnum?

Nel mondo dei gelati industriali si cerca di assecondare le tendenze con il gelato vegano: è ciò che ha fatto Algida con il Magnum Vegano.

Ritirati lotti di salmone norvegese per listeria

Ritirati lotti di salmone norvegese per listeria

Un lotto di salmone norvegese affumicato è stato richiamato dal Ministero della Salute che ne ha disposto il ritiro per presenza di listeria.

Prato, i salumi di mare di Shark Bottega del Pesce

Prato, i salumi di mare di Shark Bottega del Pesce

A Prato arriva Shark Bottega del pesce, dove è possibile gustare salumi di mare alla moda toscana: salatura, affumicatura e spezie se necessario.

Jota: storia del piatto tipico friulano e dove potete mangiarlo

Jota: storia del piatto tipico friulano e dove potete mangiarlo

La jota è un piatto tradizionale friulano, nato per riciclare avanzi e ingredienti poveri, e oggi protagonista di un evento dedicato, la Jotamata.

Cioccolato plastico: meglio o peggio della pasta di zucchero?

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Cioccolato plastico e pasta di zucchero vengono entrambi utilizzati nel cake design, vi sono però delle differenze in termini di ingredienti, sapore e uso.

Se andate nelle Filippine, non potete non assaggiare questi 10 cibi

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Se avete in programma un viaggio nelle Filippine, segnatevi questi 10 cibi e bevande da provare per comprendere la variegata cucina locale.

Non confondetela con la cassata: è la Cassatedda di Ciciri

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La Cassatedda di Ciciri è un dolce della Sicilia occidentale, in particolare di Palermo: vi sveliamo come preparare questa specialità da riscoprire.

La risposta giapponese al maritozzo: whipped cream burger

La risposta giapponese al maritozzo: whipped cream burger

A Yokohama, nel centro commerciale Takashiyama, è nato il Whipped Cream Burger, un bun dolce che ricorda il maritozzo con panna romano.

Armani si affida a Guido Gobino per i suoi dolci

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La storica maison di moda Armani ha scelto di lanciarsi ancora nel mondo del food con una nuova linea di dolci realizzata dal cioccolatiere Guido Gobino.

Profumo intenso: come usare la verbena in cucina

Profumo intenso: come usare la verbena in cucina

La verbena è un’erba aromatica dalle note proprietà benefiche e con un aroma intenso: seguite i nostri consigli per usarla in cucina.

Glassa per torte: tutti i trucchi per renderla impeccabile

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Per preparare un dessert che non sia solo buono ma anche esteticamente gradevole, serve una glassa: ecco i trucchi per renderla impeccabile.

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