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Tradotto per voi: i vini migliori finiscono solo nelle mani dei più ricchi
L’enologo del NYT ha messo in evidenza quanto la disparità di reddito stia negando la diffusione dei vini migliori su tutte le fasce della popolazione.
Sicilia: i vini da provare nel 2021 (prima parte)
La Sicilia è una delle aree vinicole migliori al mondo: abbiamo selezionato 6 etichette di vino siciliano da provare tra gennaio e giugno 2021.
Muetto, il vino che non esiste della Val Borbera
Il Muetto è un vitigno della Val Borbera, per il quale è in atto un progetto dal nome Questo Vivo Non Esiste: ve ne raccontiamo la storia.
Vino, 5 idee per comprare online
Non si ferma il trend dell’acquisto online dei vini: insieme al sommelier Roberto Anesi abbiamo scovato 5 chicche enologiche da non perdere online.
6 vini da mettere a tavola durante le feste
Se avete bisogno di idee per i vini da portare a tavola per il pranzo di Natale, ecco 6 idee suggerite da un esperto per abbinare in maniera impeccabile.
Dalla mixology al vino, 25 regali alcolici per gli appassionati del buon bere
Il modo migliore per salutare il 2020 è con un bicchiere in mano. I regali ad alto tasso alcolico sono la soluzione per brindare a un futuro più roseo.
Podere Luisa: Chianti, tradizioni e natura
Podere Luisa è una realtà singolare nel Chianti, terra di vini di alto livello: abbiamo chiacchierato con i proprietari per conoscere la loro storia.
L’aperitivo in delivery a Milano con birre, vini e cocktail
A Milano anche l’aperitivo e gli alcolici sono a domicilio: vi raccontiamo di alcuni locali e portali che si sono attrezzati per il delivery.
Il fenomeno delle Urban Wineries: il vino si fa in città
Le Urban Wineries, cantine cittadine, sono un fenomeno che si sta diffondendo in tutto il mondo e anche in Italia: ve le raccontiamo.
5 piatti speciali da cucinare con il vino novello
Il vino novello, immesso sul mercato appena dopo la vendemmia, può essere un ottimo ingrediente: ecco 5 piatti in cui usarlo secondo lo chef Daniele Zito.
Il 2020 almeno per il vino sarà una grande annata
Il 2020 a quanto pare non sarà un’annata negativa per i viticoltori: abbiamo ascoltato grandi produttori in giro per l’Italia, ecco la loro opinione.
Sting Sceglie Cotarella per la produzione dei suoi vini toscani
Sting e la moglie Trudie affideranno la produzione dei loro vini toscani a Riccardo Cotarella, il presidente degli enologi italiani.
Lo champagne di Brangelina va oltre il divorzio
Angelina Jolie e Brad Pitt, nonostante il divorzio, metteranno in commercio il loro nuovissimo champagne rosè, Fleur de Miraval.
Trentodoc, 10 cose che abbiamo scoperto con una degustazione online
Sì può scoprire un vino online? Ha senso fare le degustazioni virtuali? Secondo noi sì, abbiamo provato ed ecco come è andata e cosa abbiamo imparato.
Ti racconto com’è davvero degustare quasi 100 vini al giorno per due settimane
Il critico enoico è un lavoro affascinante e spesso ritenuto idilliaco, ma ci sono pro e contro: l’esperienza serrata di 100 bicchieri al giorno.