Tutte le ricette
Gnocchi di semolino alle castagne con salsa al taleggio
Gli gnocchi di semolino alle castagne con salsa al taleggio sono un primo piatto gustoso da preparare soprattutto in periodo autunnale.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 310 per 100 g
Pane pizza: come si fa in casa
Il pane pizza è una sorta di focaccia, una via di mezzo tra un pane e una pizza soffice e alta, ideale per essere farcito.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 60 minuti
- Riposo
- 3 ore
- Calorie
- 250 per 100 g
Gamberi e pancetta in salsa d’arancia
I gamberi con pancetta in salsa d’arancia sono un aperitivo perfetto per i giorni di festa: ecco come si preparano.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 15 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 210 per 100 g
Flan di broccoli, leggeri e salutari
Il flan di broccoli, un antipasto semplice e saporito, molto facile da far mangiare anche ai bambini che non amano le verdure.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 150 per 100 g
Polpette di baccalà in crosta di frutta secca: secondo elegante
Le polpette di baccalà in crosta di frutta secca sono uno dei modi più particolari di cucinare questo pesce gustoso e saporito: ecco come si fanno.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 50 minuti
- Calorie
- 350 per 100 g
Spezzatino di cinghiale con olive: corroborante
Come preparare lo spezzatino di cinghiale, un secondo piatto ricco e soddisfacente: ecco la ricetta con pomodoro e olive.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 2 ore
- Riposo
- 12 ore
- Calorie
- 240 per 100 g
Frizzante all’uva: per l’aperitivo
Il frizzante all’uva è un antipasto davvero veloce da preparare, ma perfetto per stupire i vostri commensali con un semplice bicchierino.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 10 minuti
- Calorie
- 235 per 100 g
Merluzzo in umido con patate e piselli
Il merluzzo in umido con patate e piselli può essere servito anche come piatto unico: ecco come si prepara.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 240 per 100 g
Parmigiana di cardi: piatto delle feste
La parmigiana di cardi è un secondo piatto invernale da preparare per un pranzo in famiglia: ecco la ricetta con ragù di carne e cardi fritti.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 2 ore
- Calorie
- 168 per 100 g
Fettuccine alla Luigi
Le fettuccine alla Luigi sono un primo piatto gustoso con parmigiano, prosciutto e burro tra gli ingredienti: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 5 minuti
- Riposo
- 10 minuti
- Calorie
- 370 per 100 g
Uova in purgatorio: facilissime
Ideali per una cena semplice ma nutriente, le uova in purgatorio sono un secondo piatto tipico della cucina casalinga.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 130 per 100 g
Elicoidali al ragu di tacchino: per pranzo
Gli elicoidali incontrano un sugo ricco di petto di tacchino e pomodori secchi: ecco come si realizza questo primo piatto di carne.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Riposo
- 10 minuti
- Calorie
- 390 per 100 g
Capesante alle erbe fini: per l’aperitivo
Le capesante alle erbe fini sono un antipasto perfetto per le feste: ecco come realizzare al barbecue.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 23 minuti
- Calorie
- 240 per 100 g
Vol au vent con funghi e fontina: per l’antipasto
I vol au vent funghi e fontina sono un piatto perfetto per la cena della vigilia di Natale: ecco come si realizzano.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 320 per 100 g
Scarpazzone emiliano con bieta e pancetta
Lo scarpazzone è una torta salata tipica della cucina Emiliana: ecco come si prepara con la nostra ricetta passo passo.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- -190 minuti
- Riposo
- 15 minuti
- Calorie
- 250 per 100 g
